עברנו לאוסטין, בירת טקסס. בתור התחלה הלכנו ל-Austin Nature and Science Center, שזה מוזיאון טבע פתוח שמאפשר לילדים לראות את בתי הגידול של החיות ואז להיכנס לביתנים השונים וללמוד עליהן עוד. היה שם מגרש גדול שהילדים יכולים להתאמן בו בלחפור שרידי מאובנים, ואחר כך יונתן ניצל את ההזדמנות כדי להבין איך משתמשים במאזניים אנלוגיים. היה שם גם שעון שמש אז יכולנו ללמוד גם על איך זה עובד, ועל ספרות רומיות.