ניצלנו את ההזדמנות שאנחנו מלאים בהשראה מחיי האיימיש הפשוטים והספרטניים, והלכנו לבקר במפעל השוקולד של הרשי. האמת שכמו בסיור של קריולה, גם פה מזמן כבר לא מדובר בסיור במפעל אלא במרכז אטרקציות ממותגות. היו פעילויות נחמדות, כמו לתת לכל ילד להגדיר חבילת שוקולד משלו עם המרכיבים שהוא אוהב ובקופסה בעיצוב שלו, ואז לראות אותה מיוצרת בקו ייצור אוטומטי על סרט נע. היו פעילויות קצת מצחיקות ו, אה, טיפ-טיפה יומרניות, כמו "סדנת טעימות שוקולד" (של שוקולד הרשי, כן?), אבל הילדים נהנו מאוד בכל מקרה. במקום סיור במפעל יש היום רכבת קרוניות שעוברת בין תחנות שמדגימות כל מיני שלבים בייצור השוקולד. וגם סרט תלת-מימד בכיכוב דמויות המותג. לסיום נסענו באוטובוס מחופש לרכבת עתיקה לראות את תצוגת אורות חג המולד המפורסמת.
קטגוריה: PA
ברכות מלאנקאסטר, פנסילבניה! או כמו שהיא מכונה בפרסומי התיירות, "ארץ האיימיש". אם אני צריך לתאר איך זה נראה, אז בקירוב ראשוני, זה כאילו ביקרנו בישראל במציאות אלטרנטיבית שבה התנועה הקיבוצית בעצם הוקמה על ידי פלג של נטורי קרתא. כולל היידיש.
כל המלונות פה בעיירה נקראים בשמות כמו "איימיש-וויו" ו"איימיש-מוטל", וכל הזמן מגיעים אוטובוסים עם תיירים. נראה שקצת הפכו אותם לספארי. הייתי די נבוך בשבילם, אבל אז הבנתי שחלקם מתפרנסים מתיירות דווקא, אז מצב שזה בסך הכול חיובי להם. ברחובות נוסעות עגלות רתומות לסוסים, ואופניים בלי דוושות (בעצם קורקינטים שנראים כמו אופניים), ואנשים בכובעים מלפני מאתיים שנה, ועם זקנים בלי שפמים, או שמלות ארוכות מבדים כהים, חלקן שנראו תוצרת בית אבל לפעמים היו סתם בגדים כהים מרשתות אופנה עממיות, עם שמות המותגים עדיין מודפסים עליהן. סיקרן אותי מאוד לראות את זה, וניסיתי להבין: למה הם נמנעים מכל כך הרבה מודרנה אבל כן מאמצים דברים מסוימים מתוכה? מה המשמעות של החיים האלה מבחינתם, ושל היחסים עם החברה הכללית?
חנינו בחניון, צמודים לגדר שמעברה השני חווה, ככה שתרנגולות הסתובבו לנו בין הרגליים במשך כמה ימים והילדים האכילו אותן בליבות תפוחים.
ביום הראשון שלנו הלכנו לארוחת ערב אצל אישה בשם סיידי, שבשמונה השנים האחרונות מארחת "אנגלים" כמונו תמורת תרומה. היה מעניין להקשיב מהצד לשיחת הטלפון שלה עם נעמה מנסה לברר אם המבוגר הנוסף שהיא מגיעה איתו זה גבר, לא שיש איזו בעיה או שום דבר בכלל, היא לא מתכוונת להיכנס לנו לעניינים, פשוט היא צריכה לדעת ספציפית כדי לתכנן איזו כמות של אוכל להכין, כי גברים כידוע אוכלים יותר. זה היה כל כך חמוד שאפילו לא נעלבתי. וגם נראה שחשוב לה להכין בדיוק את הכמות הנכונה.
הבית שלה נראה כמו בית אמריקאי רגיל, כולל השלטים הקטנים האלה של "בבית של סבתא מקבלים אקסטרה חיבוקים", וכיסא נדנדה וכאלה. היה צריך מבט שני ושלישי כדי לשים לב להבדלים. נגיד, אין לה חשמל בבית. אין. כן יש לה מנורת גז, ויש מכשירי חשמל נטענים פשוטים על סוללות, כמו מקדחה חשמלית שהיא משתמשת בה לעיבוד מזון. טלפון (קווי!) יש רק לבית אחד בכל רחוב בערך, והמשפחות משאירות זו לזו הודעות. וכמעט כל הספרים בבית הם ספרי דת או על דת, חלקם באנגלית וחלקם בגרמנית פנסילבנית.
בתפריט: לחם לבן עם חמאה וריבה, אפונה, פירה עם רוטב בשר, אטריות, וחמוצים. הכול בכמויות קטנות שסיידי הגישה בעצמה לכל סועד, אוכל פשוט ומזין שעבד טוב בטעם הישראלי שלי (למעט סלט הירקות החסר-תמידית). לקינוח גלידת וניל, וג'לי פירות, ופרוסת עוגת שוקולד ועוגת תפוחים.
הרעיון היה להכיר קצת את אנשי האיימיש ולשאול שאלות, וכזה, אבל היה… מגושם, ומתסכל. אולי בגלל הטיפול השוטף בלהקת הבנדיטים שלנו שלא ממש איפשר לפתח שיחה של יותר משני משפטים, מה גם שהם לא כרגע לא חזקים בנימוסי שולחן או בנימוסים בכלל אז הדרכנו אותם תוך כדי תנועה בעוד סיידי צופה בזעזוע. גם עלתה הבעיה הרגילה שלנו כשמכירים אנשים במקומות חדשים: אורח החיים שלנו כרגע בעצמו מעורר סקרנות, ואנחנו דווקא שמחים לדבר עליו, אז יוצא שמדברים יותר מדיי עלינו ופחות מדיי עליהם. בדרך כלל אני מנסה להימנע מזה מלכתחילה, אבל הפעם זה לא הצליח. גם פער הדורות קצת הפריע, אני חושד (אני מנחש שהיא מתקרבת לשמונים). אבל היא הביאה איתה לארוחה גם נכדה שלה, בת שמונה, שדיברה איתה בגרמנית פנסילבנית ואיתנו באנגלית, וזה היה יופי כי הילדה היתה מתוקה להפליא וגם הקריאה אחרי האוכל סיפור לילדים, והם התחברו מצוין.
אני בהתחלה חשבתי שהאיימיש מקפידים להפריד את עצמם מה"אנגלים" ולא להיות תלויים בהם לשום דבר, אבל כששאלתי את סיידי איך היחסים שלהם עם האוכלוסיה הכללית הבנתי שלא: הרבה מהם עובדים כשכירים, הם קונים מוצרים ואוכל בחנויות, הם משתמשים בשירותי רפואה וכו'. אז נראה שהעניין הוא לא תלות. וזה גם לא נגד טכנולוגיה באופן גורף, כי הם כן משתמשים בה בכל מיני מקומות. נראה לי שהם מנסים להימנע מדברים שמעודדים פינוקים וסמלי סטטוס ועצלנות. ויש איסורים עקרוניים על דברים ספציפיים (חשמל, מכוניות, דוושות באופניים) שהם חיים איתם ומסביבם. וגם מתוך שמרנות קיצונית כשלעצמה: העולם מבחינתנו יכול להתהפך, אנחנו לא משנים כלום. בשנים האחרונות האוכלוסיה שלהם גדלה מאוד כי יש להם איזה עשרה ילדים בכל משפחה בכל דור, ולסיידי יש המון נכדים וגם כמה נינים. וכולם גרים קרוב.
***
ביום השני הלכנו לנסיעה בעגלה עם סוסים. מאוד מעניין לילדים וגם לנו. העגלות שלהם באמת יפות מאוד ומתוחזקות היטב, צבועות בשחור, עם חלונות פרספקס גדולים ומושבים מרופדים ואורות איתות חשמליים. לא מותרות, אבל בבירור כלי תחבורה מסודר ופרקטי ומודרני, ככל שאפשר לקרוא לזה ככה. והן מהירות! זה לא הדשדוש של סוס של אלטע-זאכן, הסוסים ממש דוהרים, אני מנחש שאולי בשלושים קמ"ש. לגמרי תחליף סביר למכונית, בתוך העיר.
הכימיה שלנו עם העגלון היתה טובה בהרבה, וגם הסיטואציה היתה נוחה יותר לשיחה. שאלתי איך זה שכל העגלות באזור נראות דומות — נאמר לי שזה בגלל שכולן מיוצרות במקום אחד מרכזי בפנסילבניה, ואלה של האיימיש באוהיו באמת נראות קצת אחרת. באופן פרטי יש לו שתי עגלות, אחת פיק-אפ למטען, ואחת לנוסעים. חוץ מזה יכולנו לראות ברחוב שיש גם עגלות-אוטובוס שנמשכות על ידי שני סוסים כל אחת.
הוא הסיע אותנו לחווה וראינו איך מגדלים וחולבים פרות ברפת (שם דווקא יש להם חשמל למכונות), ותרנגולות ופרדות. לסיום קנינו עוגיות וחטיפים תוצרת בית, וגם לימונדה ובירת שורשים. נפרדנו מהעגלון ומהסוס וחזרנו הביתה.
האקדמיה למדעי הטבע של אוניברסיטת דרקסל בפילדלפיה היא מוזיאון טבע סטנדרטי למדיי מז'אנר הפוחלצים-ושלדי-דינוזאורים, אבל שני דברים היו שם מעניינים ויחודיים בשבילנו.
קודם כול, נמצא שם שלד הדינוזאור הראשון שהורכב והוצג (הדרוזאורוס, 1858), והיה לי מעניין לראות את התצוגה שמתארתאיך התפישות לגביו השתנו משנת גילויו ועד ימינו.
ושנית, תערוכה נהדרת שמציגה ביצים, קינים ואפרוחים של דינוזאורים, שהייתה גם מרתקת לי וגם כיפית לילדים.
אני מתפתה להגיד ש"מכון פרנקלין" בפילדלפיה זה מוזיאון המדע הטוב ביותר שהיינו בו, והסיבה שאני בכלל מתלבט זה כי אני חושב שאולי פשוט נעשינו טובים יותר במוזיאוני מדע עם הזמן, מה גם שהילדים גדלו. בכל אופן — בזה הכי נהננו ולמדנו בו עד עכשיו. הוא נמצא בבניין ישן ומרשים, ישר עם נוף למוזיאון האומנות של פילדלפיה עם המדרגות המפורסמות מ"רוקי", ובסך הכול מרגיש מאוד רציני. והוא ענק — היינו שם יומיים שלמים ובדיוק הספקנו להציץ כמעט על כל התערוכות, ובכיף היינו יכולים להיות שם עוד הרבה. כל תערוכה עוסקת בנושא מדעי לא-טריוויאלי, גם לעומק וגם בהרחבה, עם מוצגים שהילדים יכולים להפעיל בידיים וגם כיף להם וגם מתחבר ישירות לנושא.
בין השאר היו שם (אני שם מלא תמונות כי הכול היה כל כך מגניב, ומצטער שלא צילמתי עוד): תערוכה על הלב ומחזור הדם, כולל לב ענק שהילדים יכולים להתחזות לכדוריות דם ולטפס לתוכו ולעבור סירקולציה, ועוד מלא מוצגים מסביב לזה, כמו סוגי מתכות בהמוגלובין אצל חיות שונות, ומשחק DDR שהילדים צריכים לרקוד לפי התנועה של הדם בין החדרים והפרוזדורים השונים; ותערוכה על גיאולוגיה, איך הנוף מתעצב על ידי כוחות שונים, טקטוניים וארוזיה וכו'; ועל מכונות וחלקי מכונות, ומנגנונים של שעונים; ועל תעופה, וכוחות אירודינמיים, שמתוכו הילדים הכי נהנו ללמוד לקפל מטוסי נייר; ומנגנונים של רכבות, החל במנוע וכלה בצורת הגלגלים, והכי היה להם כיף שהיה שם גם קטר ענקי שהילדים היו יכולים להיכנס אליו, ולהתחבא במכל הפחם ולהעמיד פנים שהם חתיכות פחם עד שתפסתי אותם וזרקתי אותם לתא הבערה ויכולנו להמשיך; ועל חקר פלנטות זרות, כולל משחק בניית רוברים שיצליחו לתפקד על פני השטח במאדים; ועל מבנה המוח. ועל הדרך גם נכנסנו למציאות מדומה ונכנסנו לתוך ספינה טרופה ופגשנו לווייתן, ולתוך כלי דם.
לאחר שטיילנו באתרים ההיסטוריים של פילדלפיה והילדים כבר היו תשושים מרוב כובד ראש וסיפורים שלא מעניינים אותם, הלכנו עוד בלוק וחצי עד לכיכר פרנקלין, שמלא בפעילויות פנאי ונופש לכל המשפחה, ועכשיו לקראת החגים גם בפעילויות חורף וכריסטמס מסורתיות. אז שיחקנו בגן השעשועים, ורכבנו על הקרוסלה, וכששקעה השמש החלה הופעת אורות מסונכרנת עם מוסיקה שהייתה מרגשת במיוחד לקטנים. ואז הלכנו לאוהל שהוקם לקראת החגים ושתינו שוקו חם עם מרשמלו, ואחרי שהתאוששנו בנינו וקישטנו בית ג'ינג'ברד (יונתן בנה והינדס, והאציל את סמכויות הקישוט של רוב הקירות לאחיו). ואז חזרנו לאוטו והביתה. אחרי יום כזה, הילדים נרדמו עוד לפני שיצאנו מהחניון.
ככל שאנחנו מדרימים, מבוסטון דרך ניו-יורק ועד פילדלפיה, הנוף משתנה, מהרוגע הפסטורלי של ניו-אינגלנד לכובד הראש של האזור האמצע-אטלנטי. העצים סיימו מזמן להשיר את עליהם, והכבישים כבר לא מתפתלים בתוך ים ירוק עולץ ומעודד כמו פעם, אלא ביערות מונוכרומטיים של ענפים וגזעים חשופים, צלליות באפור יותר כהה על רקע מה שנשאר מאור היום, המעונן תמידית, של נובמבר ודצמבר. קר, קר, קר, קר. לעצים קר, לציפורים קר, לאנשים קר. את שני האחרונים כבר בקושי אפשר לראות, אבל לעצים אין לאן לברוח אלא לתוך עצמם, והם מפנים את גבם לעולם בשלוש מאות ושישים מעלות. גם הבתים. אלה כבר לא בתי עץ, אלא בניינים גדולים וכבדים, בני ארבע קומות ויותר, העתיקים מביניהם בסגנון הניאו-קלאסי, והחדשים מלבנים אדומות, או מצופים בטיח אפור.
***
פילדלפיה, "עיר האחווה", היתה הבירה הראשונה של ארצות הברית. מלכתחילה היא הוקמה על ידי וויליאם פן כמרכז של סובלנות דתית, דגם מתוכנן וזוהר של מה שהעולם החדש יכול להיות, עם כיכרות ציבוריות גדולות ושדרות שמקשרות ביניהן. הבירה עברה אומנם לוושינגטון די.סי, אבל הרבה מוסדות פדרליים עדיין נמצאים בפילדלפיה, והעיר מלאה להתפקע במוזיאונים ומרכזי תרבות, משקיפים על השדרות ועל הכיכרות. כל הכיכרות הם חלק מתוכנית האב של העיר, אבל לכל אחת מהן אופי משלה: פארק גדול, או מעגל תנועה ענק מסביב למזרקה מפוארת, או אזור בילויים וספורט, וכולם מקיפים את בית העירייה שבמרכז.
בין כיכר וושינגטון לכיכר פרנקלין נמצא כמעט כל סיפור ההקמה של ארצות הברית, שהלכנו לראות בטיול רגלי אחד: גילדת הבנאים, שם התכנס הקונגרס הקונטיננטלי הראשון, והיכל העצמאות, שם הוכרזה עצמאות ארה"ב על ידי נציגי שלוש-עשרה המושבות, ופעמון החירות המפורסם, וגם מוזיאון שמוקדש לחייו של בנג'מין פרנקלין, נציג פנסילבניה ובן העיר.
כשסיימנו, הלכנו לכיכר פרנקלין לבלות קצת. אבל על זה בפוסט הבא.
כניסה רכה וחגיגית לפילדלפיה: פגשנו חברים במרכז העיר ליד בית העירייה היפהפה. כל העיר בהכנות לחג המולד ומלא בשווקים עם אוכל מיוחד וממתקים ואווירה חגיגית. הלכנו לאכול פאי בשר ושאר דברים חמים, ואז הלכנו לשוק חג המולד בסגנון גרמני בכיכר ליד, והקשבנו למזמורים והצטלמנו עם "נסיכת חג המולד" שהגיעה במיוחד ממינכן.
המשכנו לרחבת ההחלקה על הקרח וראינו את הילדים שלנו נאחזים במעקה כמו טובעים במשך חצי שעה ואז יוצאים מאושרים ומבקשים עוד פעם. אחר כך הלכנו לכלבו "מייסיז" ליד לראות את התצוגה של סיפור "מזמור חג המולד" הבובות של חלון ראווה ותפאורה, אבל מכיוון שאנחנו מכירים את הסיפור רק בקווים כלליים והילדים בכלל לא, זה די עבר לנו מעל הראש. ובכל זאת היה יפה מאוד.
בדרך לפילדלפיה עצרנו בסיור במפעל של קריולה בפנסילבניה. זה היה הדבר היחיד שיונתן ביקש לראות כשאמרנו הם שאנחנו נוסעים לטיול גדול: סיור במפעל צבעים. האמת שזה כבר לא "סיור במפעל" אלא מזמן הפך ל"Crayola Experience" שלא קשור למפעל עצמו, אבל זה היה מוצלח משציפיתי: ארבע קומות גדושות בפעילויות יצירה ומשחקים סביב הנושא של צבעים ועפרונות. הילדים הכינו ציורים על ידי טפטוף צבע חם על דף מסתובב, ראו הדגמה של איך מכינים צבעים על ידי יציקה לתבנית בפס יצור, הכינו צבעים עם תווית לפי הזמנה אישית, וכו'. בין השאר היתה גם תערוכה שלמה שהציגה איך עובדת תעבורת נהרות, שלא הבנתי איך זה קשור, אבל הם גם למדו וגם נהנו מאוד.